Groen­bemesters

Er zijn zes casussen (verwerkingsopdrachten) gemaakt die voor zowel het mbo als hbo geschikt zijn. De casussen zijn als zodanig te gebruiken, maar ze kunnen ook een aanzet zijn voor het maken van eigen opdrachten.

Omdat er geen groenbemester is die alle voordelen combineert, moet je voor elk perceel een keuze maken. Wanneer je weet voor welk doel je een groenbemester moet telen, kun je een juiste keuze maken. In dit hoofdstuk komen de volgende doelen aan bod: organische stof, structuur, gewasgezondheid en biodiversiteit.

Grasachtigen zijn zeer gewaardeerde groenbemesters. Ze hebben een vlotte opkomst en het bestrijden van onkruiden met groeistoffen is geen probleem. Het belangrijkste voordeel van grasachtigen is dat ze een sterk ontwikkeld wortelstelsel vormen.

Naast grasachtigen, vlinderbloemigen en kruisbloemigen zijn er meer groenbemesters. In dit hoofdstuk aandacht voor afrikaantjes, facelia, raketblad en spurrie.

Mais neemt na de bloei eind juli nog maar weinig stikstof op, terwijl er na juli door mineralisatie nog veel stikstof vrijkomt. Door na de mais een groenbemester te telen kan een deel van de nog aanwezige en vrijkomende stikstof in de bodem opgenomen worden. Zo wordt voorkomen dat dit deel van de stikstof uitspoelt.

Binnen het Europees Gemeenschappelijk Landbouwbeleid zijn verplichtingen opgenomen voor vergroening, zoals de teelt van vanggewassen voor aaltjesbestrijding of om stikstof vast te leggen. In dit hoofdstuk informatie opgenomen over die verplichtingen en over het gebruik van biologisch uitgangsmateriaal in de biologische teelt.