Schaapherders roepen schertsend wel dat ze het oudste beroep van de wereld hebben. Vanaf het moment dat de eerste schapen waren gedomesticeerd, zo'n zevenduizend jaar geleden, moeten er mensen zijn geweest die deze dieren in de gaten hielden.
Dossier
Schaapherder en natuurbeheer
Begin hier
Geschiedenis
Schapenherder worden?
Het beroep van schaapherders stelt hoge eisen. Het principe van geld verdienen met een grazende schaapskudde is simpel: de kudde kost in het voorjaar, de zomer en de herfst weinig geld, omdat de schapen betaald grazen.
Begrazing als natuurbeheer
Schaapskuddes worden voor natuurbeheer ingezet in heidevelden, kalkgraslanden, bloemendijken, polders, kwelders en stedelijk groen. De begrazing is gericht op het verschralen van de vegetatie, maar schaapskuddes kunnen ook als gescheperde of gehoede kudde zeer gericht ingezet worden voor drukbegrazing om specifieke ecologische problemen op te lossen.
Schapen
Vanaf de negende eeuw voor Christus begonnen mensen in Mesopotamië wilde schapen en moeflons te houden en te fokken, wat resulteerde in het tamme schaap (Ovis aries).
Schapenvlees
De schapen die natuur en landschap begrazen worden na zo'n zes jaar te oud voor dit harde werk. Daardoor heeft een gemiddelde schaapskudde elk jaar zo'n 10% uitval.