Vakblad
Voedingsindustrie
Samenvatting
Regio
Nederland
Onderwerp
Voedingsindustrie
Interessant voor
Food professionals
Vakblad Voedingsindustrie informeert het management van foodproducenten gespecialiseerd in vlees en wild, kip en gevogelte, vis, agf, convenience, catering en delicatessen. De redactie onderhoudt contacten met binnen- en buitenlandse researchinstituten/ kenniscentra en vertaalt de resultaten van relevant onderzoek naar de praktijk. Vakblad Voedingsindustrie (print) verschijnt 8 keer per jaar in het Nederlands en elke editie wordt volledig online geplaatst. Elke uitgave van Vakblad Voedingsindustrie wordt naar het Engels vertaald en ook integraal online gezet.
Vakblad Voedingsindustrie
Vakblad Voedingsindustrie werkt samen met Groen Kennisnet. De artikelen worden na publicatie in het vakblad open aangeboden in de Kennisbank van Groen Kennisnet waarbij wordt doorgelinkt naar het artikel op de website van Voedingsindustrie.