Aardappelen hand in hand met walnoten

Op een akker bij Lelystad staan ietwat scheefgegroeide walnootbomen en hazelaars in keurige rijen. Ertussenin liggen brede stroken aardappelplanten. Het lijkt een vreemde combinatie maar er zit een logische gedachte achter dit proefveld dat onderdeel is van het Agroforestry project van Wageningen University & Research. De bomen trekken meer insecten naar de akkers en halen diepgelegen nutriënten en water uit de bodem.