Nieuws
Ander eetpatroon en duurzamere voedselproductie nodig
Een ander eetpatroon is noodzakelijk en doorslaggevend om de groeiende wereldbevolking op een duurzame wijze te kunnen voeden. Efficiënte voedselproductie en het verminderen van voedselverspilling spelen ook een rol.
false
Publicaties
(1)Voedselinnovaties in Nederland, WUR 2016
Dossiers
(4)Dossier target="_blank" Veranderend eetpatroon, Groen Kennisnet
Dossier target="_blank" Plantaardige eiwitbronnen, Groen Kennisnet
Dossier target="_blank" Eiwitbronnen, Groen Kennisnet
Dossier target="_blank" Voedselverspilling, Groen Kennisnet
Lesmateriaal
(1)Lesmateriaal Food bedrijven in transitie, Wiki Groen Kennisnet