Nieuws

De voedselomgeving is een belangrijke factor bij de eiwittranstitie

30 juli 2024

Samenvatting

Onderwerp
consumentengedrag, eiwittransitie, plantaardig
Interessant voor
consumenten, beleidsmakers, overheid

Bekijk de bronnen

Muriel Verain, ‘Omgeving kan de consument enorm helpen in de eiwittransitie’ 2024

Meer over de eiwittransitie in de foodsector vind je in de kennisbank