Nieuws
Duurzame mango- en avocadoketens
The Sustainability Consortium (TSC) heeft in kaart gebracht hoe duurzaamheidsthema's aangepakt zouden moeten worden in de mango- en avocadoketen. Wageningen University & Research heeft gebruik gemaakt van deze methode en een brochure geschreven waarin de relevante duurzaamheidsthema's en de verbeteropties worden besproken.
false
Publicaties
(3) Verbeteropties om de mango- en avocadoketens te verduurzamen, Brochure Wageningen University and Research, 2020
De ongemakkelijke waarheid van voedselverspilling, Nederland Voedselland, 2020
Monitor Voedselverspilling : update 2009 - 2017 : omvang in kilogrammen in Nederland, Wageningen Univerasity & Research, 2019