Menu
Nieuws

Eiwittransitie is onvermijdelijk

Om de groeiende wereldbevolking in de toekomst van voldoende eiwitten te kunnen voorzien, zullen we naast dierlijke eiwitbronnen, veel meer van andere eiwitbronnen gebruik moeten maken. Het nieuwe lectoraat eiwittransitie zet in op die verandering.

false