Nieuws
Feiten over lactose-intolerantie
In Nederland heeft ongeveer 2% van de volwassenen lactose-intolerantie. Hun lichaam maakt te weinig van het enzym lactase aan dat nodig is om melksuiker in melk te verteren. Ze kunnen nog wel melk drinken, maar met mate. Er zijn alternatieven.
false
Publicaties
(4) Feiten en cijfers over lactose-intolerantie, artikel Voedingsmagazine, april 2018
Lactose-intolerantie bij kinderen, artikel Voedingsmagazine 2014
Voedingsadvies bij lactose-intolerantie, artikel Voeding & Visie 2012
Meer publicaties over lactose-intolerantie, zoekvraag Groen Kennisnet
Links
(4)Lactose-intolerantie, voedingscentrum
Melkvet mag weer, nieuwsbericht Groen Kennisnet oktober 2017
Introductie 'gezonde' A2-melk, nieuwsbericht Groen Kennisnet september 2016
De smaak van rauwe melk, nieuwsbericht Groen Kennisnet september 2016