Nieuws
Gehalte zout in aantal producten flink gedaald
Het gemiddelde keukenzoutgehalte is in 2013 in de productgroepen brood, kaas en conserven significant gedaald ten opzichte van 2011. Er zijn ook productgroepen 'die achterblijven in zoutverlaging'.
false
false
false
false
false
false
false
false
Publicaties
(2)Monitoring van het gehalte aan keukenzout in diverse levensmiddelen 2013, rapport NVWA, mei 2014
Dossier target="_blank" Zout, Groen Kennisnet dossier
Links
(2)Hoeveelheid zout in eten in 2013 licht gedaald, nieuwsbericht website NVWA, 28-7-2014
target="_blank"