Na gras is snijmaïs het belangrijkste gewas voor de melkveehouderij. Voor een optimale teelt is het belangrijk dat melkveehouders beschikken over juiste en actuele informatie. Het Handboek snijmais, dat jaarlijks wordt geactualiseerd, beschrijft de actuele stand van zaken over teelt, oogst, voeding en economie van snijmaïs.

Voedingswaarde

Snijmaïs is een belangrijk gewas. Sinds de jaren zeventig breidde het areaal zich sterk uit tot zo'n 230.000 hectare begin jaren negentig. De laatste jaren is het areaal door verscherpte derogatieregels gedaald tot circa 187.000 hectare in 2019. Het merendeel van de snijmais (60%) wordt geteeld op de zandgronden van Overijssel, Gelderland en Noord-Brabant.

Voor het succes van snijmaïs noemt het handboek een aantal verklaringen. Het is een gemakkelijk te telen gewas met een productie van constante kwaliteit. De hoge voedingswaarde (VEM-waarde) heeft een positief effect op de melkproductie. En met een hoge energie/eiwit-verhouding past snijmaïs goed in een rantsoen naast gras en graskuil.

Digitaal handboek

Het Handboek Snijmaïs is een praktisch digitaal handboek dat voor iedereen gratis toegankelijk is. Aan de orde komen gewaseigenschappen, bemesting, teelt, oogst, conservering, voeding, benutting en bedrijfseconomie van snijmaïs. De inhoud van het handboek wordt jaarlijks geactualiseerd door deskundigen van Wageningen Plant Research en Wageningen Livestock Research in opdracht van ZuivelNL.

Handboek Snijmais 2020 beschikbaar