Nieuws
Krachtsporters hoeven geen pasta
Het idee bestaat dat een koolhydraatrijke maaltijd vlak voor de training, zoals brood of pasta, goed is voor voor krachtsporters. Maar onderzoek laat zien dat vooral de eiwitinname belangrijk is voor spieropbouw.
false
Publicaties
(4) Krachtsporter heeft geen extra bord pasta nodig, artikel Resource, februari 2018
Select Skeletal Muscle mRNAs Related to Exercise Adaptation Are Minimally Affected by Different Pre-exercise Meals that Differ in Macronutrient Profile, artikel Frontiers in Physiology, 2018
Vijf mythes over sportvoeding, artikel Voeding & Visie, 2013
De rol van koolhydraten bij sport, artikel Voeding & Visie, 2010
Links
(3)Dossier sport en voeding, Wageningen University and Research
Betere voeding voor topsporters, nieuwsbericht Groen Kennisnet, februari 2017
Kennisloket over gezonde voeding voor sport en zorg, nieuwsbericht Groen Kennisnet, november 2016