Nieuws
Meer duurzame melk in het winkelschap
Naast biologische melk, is er ook weidemelk of oermelk. Er zijn steeds meer diverse melkstromen. Zuivelcoöperaties zijn terughoudend, maar de nieuwe melkstromen vormen ook een kans voor duurzame ontwikkeling.
false
Publicaties
(4)Supermarkten drijvende kracht achter diversiteit in melkstromen, artikel Veeteelt, februari 2018
Zuivelketen speelt in op Duitse vraag naar gentechvrije melk, artikel Veeteelt, juni 2017
Weidemelk rukt op in het schap van de supermarkt, artikel Veeteelt, 2016
Wat is de kostprijs van biologische melk?, artikel Managemen&Techniek, 2016
Links
(3) Gentechvrije melk voor Duitse markt, nieuwsbericht Groen Kennisnet, september 2017
Weideboeren voor weidevogels, nieuwsbericht Groen Kennisnet, april 2017
Introductie 'gezonde' A2-melk, nieuwsbericht Groen Kennisnet, september 2016