Nieuws
Meer transparantie in de voedselketen is mogelijk
De bestaande informatiestromen over voedsel in de hele keten, van producent naar consument, kunnen beter. Technisch is er al heel veel mogelijk. Maar hebben consumenten daar het geld wel voor over? En kunnen ze wel wat met die informatie?
false
Publicaties
(1)Reis door de keten, rapport Alliantie Verduurzaming Voedsel en het ministerie van Economische Zaken, november 2016
Links
(4)Albert Heijn en Vion informeren consument over herkomst varkensvlees, nieuwsbericht Groen Kennisnet, november 2016
Nieuwe ordening keurmerken voor duurzaam voedsel, nieuwsbericht Groen Kennisnet, oktober 2016
Meer interesse van consument voor voeding, nieuwsbericht Groen Kennisnet, juli 2016