Nieuws
Melkverhitting tegen koemelkallergie
Koemelk is een belangrijke bron van voedingsstoffen voor jonge kinderen. Maar niet voor alle kinderen. Ongeveer 2% van de kinderen tussen 0 en 2 jaar heeft koemelkallergie. Door melk te verhitten kun je de koemelk 'niet-allergeen' maken.
false
Publicaties
(3)Het behandelen van koemelkallergie…met koemelk, artikel Voedingsmagazine, april 2017
Koemelkallergie, brochure Stichting VoedselAllergie 2004
Links
(2)Introductie 'gezonde' A2-melk, nieuwsbericht Groen Kennisnet, september 2016
De smaak van rauwe melk, nieuwsbericht Groen Kennisnet, september 2016