Combinatie

‘Ruwvoer is de voornaamste bron van energie, eiwit en structuur op een biologisch veebedrĳf’, vertelt Annelies Beeckman als inleiding. Beeckman is werkzaam bĳ Inagro, het praktĳkonderzoekscentrum van de provincie West-Vlaanderen. ‘Graan en in mindere mate korrelmais, vanwege de moeilĳke mechanische onkruidbestrĳding, hebben biobedrĳven standaard in hun teeltplan’, vervolgt Beeckman in het artikel. ‘Deze twee zetmeelrĳke teelten zorgen in rotatie met gras-klaver voor een natuurlĳke organischestofopbouw in de bodem.’
Voor een bĳkomende eiwitvoorziening werd oorspronkelĳk gezocht in de richting van een zuivere teelt van een vlinderbloemige van eigen bodem. ‘In eerste instantie naar zomerveldbonen. Maar de pure teelt bleek gevoelig voor extreme weersomstandigheden en veronkruiding op het einde van de teelt. De combinatie met een graangewas bood een uitkomst voor die opbrengstonzekerheid.’

Mengteelt voor krachtvoer