Nieuwe lesbrief MBO Challenge Voedselverspilling: Impact meten

Voedselverspilling en voedselverlies voorkomen en verminderen is belangrijk voor een duurzame wereld. Voor de voedingssector is het belangrijk om te meten en weten hoeveel voedsel verspild wordt. De nieuwe lesbrief van de MBO Challenge Voedselverspilling gaat hier dieper op in.