Vragen van ondernemers

De oproep van Meulemeesters wordt herkend door Hugo van Kasteel en Herman Snijders van het ministerie. Boeren vragen zich af waarom alles op hen afkomt. Zij hebben immers al zo veel gedaan. Tijdens het webinar reageren Van Kasteel en Snijders op vragen van agrarisch ondernemers: Wanneer wordt extern salderen mogelijk zodat je bij bedrijfsbeëindiging je stikstofruimte over kunt dragen aan andere bedrijven? Wat gaat er gebeuren met mijn PAS-vergunning? En wat gaat er gebeuren bij bedrijven die dicht bij Natura 2000-gebieden liggen? Boeren raken hun vergunning niet zomaar kwijt, antwoord Van Kasteel op die laatste vraag, maar je kunt wel kijken naar oplossingen om de stikstofuitstoot te verminderen. Je kunt de bedrijfsvoering mogelijk extensiveren.

Voermaatregel

De voermaatregel komt aan bod na een kort filmpje van Adriaan Houbraken, melkveehouder in Bergeijk. Hij heeft 115 melkkoeien op 55 hectare met gras en maïs. Hij gaat zo efficiënt mogelijk om met mineralen als stikstof en fosfaat en geeft de koeien een eiwitarm rantsoen van gras, ingekuild gras en snijmaïs. Omdat het eiwitgehalte in gras en maïs variabel is, heeft hij soms eiwitrijk krachtvoer nodig om te corrigeren wanneer het eiwitgehalte te laag is. Als hij dat eiwitkrachtvoer niet meer kan gebruiken moet hij naar andere oplossingen zoeken. 'Het is het paard achter de wagen spannen', zegt hij. Hij is op zoek naar een plan dat wel werkt.

Snijders erkent dat de voermaatregel, zoals die er nu ligt, misschien niet de beste maatregel is, maar het is een van de weinige maatregelen die op korte termijn voldoende stikstofruimte oplevert die ook wettelijk geborgd is zodat de bouw weer vlot getrokken kan worden. De regeling zoals die er nu ligt, geldt tot 1 januari 2021. Daarna wordt de regeling mogelijk aangepast.

Kringlooplandbouw

Ook Mennard Hofman, melkveehouder in Noordhorn in Groningen, heeft zorgen over de voermaatregel. Hij werkt op zijn melkveebedrijf met 180 koeien op 100 hectare land volgens principes van kringlooplandbouw. Hij teelt tarwe als veevoer voor de koeien, het bedrijf is energieneutraal. Hij maakt zich zorgen over de gezondheid van zijn koeien als hij minder eiwit mag voeren.

In het webinar komen meer mogelijkheden aan bod om de stikstofuitstoot te verminderen, zoals zodebemesting verdund met water en aangepaste stallen. Maar het bouwen van een nieuwe stal is geen sinecure, zo legt Snijders uit. Het vergt een forse investering die je alleen doet als er ook perspectief is, als er een opvolger is voor het bedrijf. En het moet ook passen in het investeringsritme van het bedrijf.

Natuur

In het tweede webinar gaan medewerkers van het ministerie dieper in op stikstof en natuurherstel. Waarom is stikstof schadelijk voor de natuur? Hoe zie je dit? Hoe erg is die schade? Waarom wordt natuur beschermd? Zijn natuurdoelen wel haalbaar? En welke natuurherstelmaatregelen worden genomen om de schadelijke effecten van stikstof te verminderen.

Twee webinars over stikstof, landbouw en natuur