Nieuws
Voedselveiligheid in horeca en detailhandel: meer verscherpt toezicht
Meer horeca en retailbedrijven zijn afgelopen drie jaar onder verscherpt toezicht gesteld door de toezichthoudende instantie NVWA. Dat het aantal onder toezicht gestelde bedrijven toeneemt, komt door een meer risicogerichte aanpak bij het toezicht op de voedselveiligheid.
false
Publicaties
(3)Verscherpt toezicht: drie jaar resultaten op een rij, factsheet RIVM, juli 2016
Verscherpt toezicht: horeca, retail en ambachtelijke bedrijven, infographic RIVM, juli 2016
Dossier voedselveiligheid, de basis, dossier FoodHolland
Links
(2)Risicogericht toezicht NVWA voedselveiligheid bij horeca-, retail- en ambachtelijke bedrijven werpt vruchten af, nieuwsbericht RIVM, juli 2016
Voedselveiligheid, WebQuest Voeding (mbo niveau 3/4), AgriHolland