Nieuws

Start MBO Challenge Voedselverspilling 2021

27 september 2021

Samenvatting

Onderwerp

MBO Challenge Voedselverspilling

In september gaat de MBO Challenge Voedselverspilling voor de derde keer van start. Onderwijsinstellingen, bedrijven of organisaties kunnen zich nu alvast inschrijven, aanmelden kan tot 15 november. Heb je nog geen challenge maar wil je wel meedoen? Schrijf je dan toch in! Je kunt later nog een challenge indienen of mogelijk hebben wij een match voor je.

Wat houdt de challenge in?

Tot 15 maart 2022 werken studententeams aan voedselverspillingsvraagstukken van bedrijven en organisaties en denken na over innovaties die bijdragen aan het tegengaan van voedselverspilling. Een deskundige jury beoordeelt de ingediende cases. Genomineerde teams worden uitgenodigd voor de finale. In april 2022 vindt het eindevent plaats, de datum wordt nog bepaald.

Schrijf je alvast in als studententeam of als bedrijf of organisatie.

Meten is weten

Een goede challenge is er een waarbij het duidelijk wordt wat de werkelijke waarde van de oplossing is, de impact van jullie oplossing. Met andere woorden; hoeveel voedsel is er minder verspild door jullie challenge?

Hoe maak je de impact meetbaar? Dat doe je door goed in gesprek te gaan met je opdrachtgever en samen na te denken hoe je dit in kaart brengt. Ga je wegen hoeveel voedsel er is gered? Ga je uitrekenen wat de impact is op gedragsverandering? De webinar van Melanie Kok over voedselverspilling meten, verminderen en verwaarden, leert je hoe je dit moet aanpakken.

Kick-off challenge

Op Maandag 4 oktober 2021 om 15.00 uur organiseert de MBO Challenge een kick-off event. Dit vormt de start van de challenge en geeft je als geïntresseerde of deelnemende organisatie een duidelijk beeld van wat je te wachten staat. Tijdens dit online event van ongeveer drie kwartier tot een uur krijg je informatie over:

Terugblik MBO Challenge Voedselverspilling 2020

Tijdens de vorige editie werkten ruim 30 teams voor een half jaar aan een verspillingsvraagstuk. Kijk de presentaties van de winnende deelnemers terug en lees wat de jury dacht over hun innovaties: Aeres MBO Almere wint Nationale MBO-Challenge Voedselverspilling 2020-2021.

Foto: Shutterstock