Kennisbank BioBased Economy

Wageningen UR Glastuinbouw en DLV Plant hebben in het voorjaar van 2012 de werking van biologische en chemische producten getest tegen Mycosphaerella in komkommer. Dit project is gefinancierd door Productschap Tuinbouw. Een laboratoriumtest op kunstmatige voedingsbodems liet zien dat biologische producten bij een preventieve toepassing even goed als chemische producten in staat zijn om groei van Mycosphaerella (bijna) volledig te voorkomen. De experimentele chemische producten van Certis en BASF geven in een kasproef met Mycosphaerella stengelaantasting een vergelijkbare werking ten opzichte van de chemische referentie (0.1% Rocket) en gaven een sterke remming van de lesiegrootte (resp. 93 en 75%) ten opzichte van de onbehandelde controle. Alle geteste biologische producten en het experimentele product van Syngenta gaven een remmende werking op de lesiegroei ten opzichte van de onbehandelde (besmette) controle, maar waren in deze proef minder effectief dan de chemische producten van Certis en BASF. Vervolgonderzoek is nodig om betrouwbare uitspraken te kunnen doen over de de effectiviteit ter voorkoming van Mycosphaerella bloeminfectie.

Wageningen UR Glastuinbouw en DLV Plant hebben in het voorjaar van 2012 de werking van biologische en chemische producten getest tegen Mycosphaerella in komkommer. Dit project is gefinancierd door Productschap Tuinbouw. Een laboratoriumtest op kunstmatige voedingsbodems liet zien dat biologische producten bij een preventieve toepassing even goed als chemische producten in staat zijn om groei van Mycosphaerella (bijna) volledig te voorkomen. De experimentele chemische producten van Certis en BASF geven in een kasproef met Mycosphaerella stengelaantasting een vergelijkbare werking ten opzichte van de chemische referentie (0.1% Rocket) en gaven een sterke remming van de lesiegrootte (resp. 93 en 75%) ten opzichte van de onbehandelde controle. Alle geteste biologische producten en het experimentele product van Syngenta gaven een remmende werking op de lesiegroei ten opzichte van de onbehandelde (besmette) controle, maar waren in deze proef minder effectief dan de chemische producten van Certis en BASF. Vervolgonderzoek is nodig om betrouwbare uitspraken te kunnen doen over de de effectiviteit ter voorkoming van Mycosphaerella bloeminfectie.

Echte meeldauwschimmels kunnen diverse bloeiende potplanten aantasten. Bestrijding hiervan vindt in de praktijk plaats door de inzet van zwavelverdampers en door bespuitingen met gewasbeschermingsmiddelen. Mogelijkheden voor een geïntegreerde bestrijding in bloeiende potplanten zijn onderzocht. Echte meeldauwschimmels zijn soortspecifiek; binnen plantensoorten zijn echter grote verschillen gevonden ten aanzien van de gevoeligheid voor echte meeldauwschimmels. Met name bij Begonia en Kalanchoë zijn er cultivars met een hoge mate van resistentie. Kiezen voor de teelt van resistente cultivars geeft goede mogelijkheden voor een verbeterde beheersing van echte meeldauw. Ook is de effectiviteit van gewasbeschermingsmiddelen van natuurlijke oorsprong in verschillende proeven getoetst. Zouten, biologische bestrijders en plantversterkers geven in meer of mindere mate een verbeterde beheersing van echte meeldauw. Als laatste is in dit onderzoek een aanvang gemaakt met onderzoek naar mogelijkheden om door middel van klimaatbeheersing echte meeldauw aan te pakken

In dit verslag van de wetenschapswinkel Wageningen wordt gerapporteerd over het onderzoek naar het gebruik van kaaswei in de teelt van uien, ter bestrijding van valse meeldauw. Valse meeldauw in ui, veroorzaakt door Peronospora destructor, is een toenemend probleem in de Nederlandse akkerbouw. In de gangbare teelt van uien zijn fungiciden beschikbaar voor effectieve bestrijding. Voor de biologische teelt zijn er echter geen mogelijkheden voor beheersing van deze ziekte.

In dit verslag van de wetenschapswinkel Wageningen wordt gerapporteerd over het onderzoek naar het gebruik van kaaswei in de teelt van uien, ter bestrijding van valse meeldauw. Valse meeldauw in ui, veroorzaakt door Peronospora destructor, is een toenemend probleem in de Nederlandse akkerbouw. In de gangbare teelt van uien zijn fungiciden beschikbaar voor effectieve bestrijding. Voor de biologische teelt zijn er echter geen mogelijkheden voor beheersing van deze ziekte.

Echte meeldauw schimmels (diverse soorten uit familie Erysiphaceae) vormen de belangrijkste schimmelziekten bij de teelt van zomerbloemen en vaste planten. In de reguliere teelt wordt de ziekte beheerst door frequente bespuitingen met chemische middelen. Bij deze kalenderbespuitingen is de noodzaak van de bespuiting niet altijd aanwezig. Om onnodige bespuitingen te voorkomen zou gebruik gemaakt kunnen worden van een waarschuwingssysteem welke aangeeft wanneer bespuitingen nodig zijn. Waarschuwingssystemen zijn hierbij een hulpmiddel, in het bijzonder om de frequentie van toepassen te verminderen en om het juiste spuitmoment te bepalen. Recent is voor de teelt van Hypericum een waarschuwingssysteem ontwikkeld en in de markt gebracht als hulpmiddel voor de bestrijding van roest. Het systeem waarschuwt de telers wanneer het risico voor ontstaan van infectie groot is. PPO Bomen heeft een adviessysteem voor echte meeldauw in buitenrozen ontwikkeld.

Echte meeldauw schimmels (diverse soorten uit familie Erysiphaceae) vormen de belangrijkste schimmelziekten bij de teelt van zomerbloemen en vaste planten. In de reguliere teelt wordt de ziekte beheerst door frequente bespuitingen met chemische middelen. Bij deze kalenderbespuitingen is de noodzaak van de bespuiting niet altijd aanwezig. Om onnodige bespuitingen te voorkomen zou gebruik gemaakt kunnen worden van een waarschuwingssysteem welke aangeeft wanneer bespuitingen nodig zijn. Waarschuwingssystemen zijn hierbij een hulpmiddel, in het bijzonder om de frequentie van toepassen te verminderen en om het juiste spuitmoment te bepalen. Recent is voor de teelt van Hypericum een waarschuwingssysteem ontwikkeld en in de markt gebracht als hulpmiddel voor de bestrijding van roest. Het systeem waarschuwt de telers wanneer het risico voor ontstaan van infectie groot is. PPO Bomen heeft een adviessysteem voor echte meeldauw in buitenrozen ontwikkeld.

Wageningen UR Glastuinbouw heeft samen met Reinders Vernevelings- en Ontsmettingstechniek het project uitgevoerd naar Toepassingen van Aquanox in de glastuinbouw. Gefinancierd door Productschap Tuinbouw en Ministerie EL&I. Screeningstesten onder laboratoriumcondities geven aan dat er een brede werking is tegen schimmels en bacteriën. Virusdeeltjes in plantensap werden echter nog onvoldoende gedood door geactiveerd water. Screening van het gedrag van insecten op overleving na 24 uur in een vernevelingsbehandeling met Aquanox gaf geen doding op natuurlijke plaagbestrijders. Een lichte bestrijdende werking werd gevonden op witte vlieg, spintmijt en Californische trips. De proeven met tomaat, komkommer, roos, Poinsettia en gerbera geven aan dat er een bestrijdend effect is van geactiveerd water tegen echte meeldauw en Botrytis. Het vervolgonderzoek zal gericht zijn op vermindering van corrosierisico’s en vermindering van risico op gewasschade binnen diverse toepassingen in de teelt

Wageningen UR Glastuinbouw heeft samen met Reinders Vernevelings- en Ontsmettingstechniek het project uitgevoerd naar Toepassingen van Aquanox in de glastuinbouw. Gefinancierd door Productschap Tuinbouw en Ministerie EL&I. Screeningstesten onder laboratoriumcondities geven aan dat er een brede werking is tegen schimmels en bacteriën. Virusdeeltjes in plantensap werden echter nog onvoldoende gedood door geactiveerd water. Screening van het gedrag van insecten op overleving na 24 uur in een vernevelingsbehandeling met Aquanox gaf geen doding op natuurlijke plaagbestrijders. Een lichte bestrijdende werking werd gevonden op witte vlieg, spintmijt en Californische trips. De proeven met tomaat, komkommer, roos, Poinsettia en gerbera geven aan dat er een bestrijdend effect is van geactiveerd water tegen echte meeldauw en Botrytis. Het vervolgonderzoek zal gericht zijn op vermindering van corrosierisico’s en vermindering van risico op gewasschade binnen diverse toepassingen in de teelt

In dit rapport presenteren we een analyse van de gevolgen van het Europese toelatingsbeleid van gewasbeschermingsmiddelen binnen de context van de implementatie van de Farm to Fork Strategie voor de Nederlandse Glastuinbouw. We analyseren het Europese en Nederlandse Gewasbeschermingsmiddelenbeleid, en verkennen de gevolgen van de verwachte afname in het aantal goedgekeurde gewasbeschermingsmiddelen voor vijf gewassen: tomaat, komkommer, gerbera, chrysant en Phalaenopsis. Op basis van deze cases maken we een analyse voor de gehele glastuinbouw. Vervolgens geven we een overzicht van de huidige en toekomstige ontwikkelingen in duurzame gewasbeschermingsmethoden. Ten slotte presenteren we voorwaarden die aan overheid, toeleveranciers, afnemers, onderzoekers en adviseurs, en de glastuinbouw zelf gesteld kunnen worden, die bijdragen aan een setting waarin glastuinders in staat zijn om de gewasbescherming te blijven verduurzamen op een bedrijfseconomisch verantwoorde wijze.

Wageningen UR Glastuinbouw heeft met financiering van Productschap Tuinbouw de historie en achtergronden van electrochemisch geactiveerd water beschreven en mogelijkheden verkend voor toepassingen binnen de agrarische sector. In Nederland is alleen het gebruik van geactiveerd water als biocide sinds 2009 toegestaan. Geactiveerd water bestaat onder meer uit chloorgas, onderchlorig zuur en hypochloriet. Mede door een hoog oxidatie-reductiepotentiaal (ORP 750-1100 mV) is er een brede werking tegen bacteriën, schimmels, virussen, algen, protozoa en nematoden. Agrarische toepassingen met geactiveerd water zijn beschreven voor zaadontsmetting, reiniging van fust en gereedschappen, verwijderen van biofilms uit leidingen, desinfectie van bloemen, groenten en fruit. Met de recente ontwikkeling van ultrasone verneveling van geactiveerd water is het tevens mogelijk om gewassen droog te behandelen tegen ziekteverwekkers en lucht te ontsmetten. Voor toepassingen in kassen is het wenselijk de corrosieve eigenschappen van het geactiveerde water zoveel mogelijk te verminderen en de capaciteit van de doseerapparatuur op te schalen.

Wageningen UR Greenhouse Horticulture, with funding of Dutch Horticultural Board, has described the history and background of electrochemically activated water and explored possibilities for applications within the agricultural sector. In the Netherlands, the use of activated water as a biocide is allowed since 2009. Active ingredients of activated water are chlorine gas, hypochlorous acid and hypochlorite. Together with a high oxidation-reduction potential (ORP 750-1100 mV) there is a broad activity against bacteria, fungi, viruses, algae, protozoa and nematodes. Agricultural applications of activated water are described for seed disinfection, cleaning equipment and packing materials, removal of biofilms from pipes, disinfection of flowers, fruits and vegetables. The recent development of ultrasonic atomization of activated water created new possibilities to treat crops and harvested products against pathogens without excessive volumes of water and disinfect air from pathogens. For applications in protected crops it is desirable that the corrosive properties of the activated water should be minimized and capacities of dispensing equipment must be enlarged.

PT 12823

In dit project is onderzocht hoe met behulp van Aircobreeze-ventilatoren een zo energiezuinig klimaat kan worden gerealiseerd, zonder productieverlies.