Een fieldlab waarin innovatie in verwerking in eigen boerenhand van hoogwaardige producten samengaat met agro-ecologische productiewijzen en waarbij de bijdrage van regeneratieve boeren aan (i) opschaling van de agro-ecologische productie, afzet en verdienmodel (incl. risicodemping, natuurlijke plaagregulatie en robuuste gewassen, en (ii) het leveren van klimaat-, water-, biodiversiteits en ecosysteemdiensten wordt onderbouwd en zichtbaar gemaakt.

Basis vormt het (1) Verbeteren van het verdienmodel van duurzame en innovatieve landbouwsystemen met hoogwaardige verwerking, (2) Mobiliseren van financiële middelen in en voor het gebied en (3) Gezamenlijke (keten)samenwerking verder professionaliseren – met faciliteiten voor verwerking, onderzoek en kennisdeling; gebiedsgerichte aansluiting bij de verduurzamingsopgaven van Gelderland en de regio Food Valley.

Concreet wordt in dit Fieldlab onderzocht hoe een gezamenlijk te gebruiken verwerkingsplek kan worden opgezet en vervolgens gekoppeld aan een regionaal fonds, dat in dienst komt te staan van het stroomgebied. Op die manier kan het gebied economische waarde creëren dat terugvloeit in het gebied. De hoogwaardige verwerking waaraan wordt gedacht zijn naast food, ook bijvoorbeeld componenten voor cosmetica.

Partners in dit fieldlab zijn Vereniging StreekWaar (met 40 ondernemers), Boerderij De Hooilanden, natuurlijke cosmeticabedrijf Mas Newen, Wageningen Research, Land & Co, en Cultivate!.

Samen (ver) werken voor een weerbaar Stroomgebied Zuid-Veluwe

Projectstatus

Lopend

Regio

Veluwe

Thema

Agro-ecologie, regeneratief, verdienmodel duurzame en innovatieve landbouw

Projectregeling

EIP - Gebiedsgerichte fieldlabs