Schiermonnikoog Biologisch

In de zoektocht naar bedrijfscontinuïteit op Schiermonnikoog hebben alle boeren op het eiland de conclusie genomen dat volledige omschakeling naar biologische bedrijfsvoering hun enige werkzame alternatief is om de melkveehouderij op het eiland verantwoord continuïteit te kunnen geven. Zij willen daartoe de stikstofuitstoot per bedrijf ónder de 100 kg N dierexcretie/ha/bedrijf brengen. Voor de overgangsjaren is externe ondersteuning gewenst/noodzakelijk.