• Jaar
    2024
  • Auteur
    Alkassar, Mounira
    Reverté, Jaume
    Fragoso, Alex
    Torréns, Mabel
    Klijnstra, Mirjam
    Gerssen, Arjen
    Diogène, Jorge
    Campàs, Mònica
  • Bron
    Microchemical Journal 201 (2024)
    • artikel

    β-cyclodextrin polymer as tetrodotoxins scavenger in oyster extracts

  • Jaar
    2024
  • Auteur
    Alkassar, Mounira
    Reverté, Jaume
    Fragoso, Alex
    Torréns, Mabel
    Klijnstra, Mirjam
    Gerssen, Arjen
    Diogène, Jorge
    Campàs, Mònica
  • Bron
    Microchemical Journal 201 (2024)
    • Samenvatting
    Bekijk PDF