• Jaar
    2022
  • Auteur
    Mishra, Puneet
    van Dijk, Mark
    Wintermeyer, Christian
    Sabater, Christopher
    Bot, Arjen
    Verkleij, Theo
    Broeze, Jan
  • Bron
    Infrared Physics and Technology 123 (2022)
    • artikel

    At-line and inline prediction of droplet size in mayonnaise with near-infrared spectroscopy

  • Jaar
    2022
  • Auteur
    Mishra, Puneet
    van Dijk, Mark
    Wintermeyer, Christian
    Sabater, Christopher
    Bot, Arjen
    Verkleij, Theo
    Broeze, Jan
  • Bron
    Infrared Physics and Technology 123 (2022)
    • Samenvatting
    Bekijk PDF