• Jaar
    2019
  • Auteur
    Groenenboom, Anneloes E.
    Parker, Megan E.
    De Vries, Anne
    de Groot, Suzette
    Zobrist, Stephanie
    Mansen, Kimberly
    Milani, Peiman
    Kort, Remco
    Smid, Eddy J.
    Schoustra, Sijmen E.
  • Bron
    PLoS ONE 14 (2019) 5
    • artikel

    Bacterial community dynamics in lait caillé, a traditional product of spontaneous fermentation from Senegal

  • Jaar
    2019
  • Auteur
    Groenenboom, Anneloes E.
    Parker, Megan E.
    De Vries, Anne
    de Groot, Suzette
    Zobrist, Stephanie
    Mansen, Kimberly
    Milani, Peiman
    Kort, Remco
    Smid, Eddy J.
    Schoustra, Sijmen E.
  • Bron
    PLoS ONE 14 (2019) 5
    • Samenvatting
    Bekijk PDF