Jaar
2025
Auteur
Pouvreau, L.A.M.
Werten, M.W.T.
Bekker, M.
Bron
Voedingsindustrie : vakblad 32 (2025) 6
Dierlijke eiwitten… zonder dier met precisiefermentatie
Jaar
2025
Auteur
Pouvreau, L.A.M.
Werten, M.W.T.
Bekker, M.
Bron
Voedingsindustrie : vakblad 32 (2025) 6
Samenvatting
Bekijk PDF