• Jaar
    2022
  • Auteur
    da Silva Simão, Raquel
    Zhang, Lu
    de Moraes, Jaqueline Oliveira
    Schröder, Anja
    Laurindo, João Borges
    Schutyser, Maarten A.I.
  • Bron
    LWT 164 (2022)
    • artikel

    Low-pressure conductive thin film drying of açaí pulp

  • Jaar
    2022
  • Auteur
    da Silva Simão, Raquel
    Zhang, Lu
    de Moraes, Jaqueline Oliveira
    Schröder, Anja
    Laurindo, João Borges
    Schutyser, Maarten A.I.
  • Bron
    LWT 164 (2022)
    • Samenvatting
    Bekijk PDF