Jaar
2026
Auteur
Zhu, Yinjie
Politiek, Afke C.L.
de Vet, Emely
Ocké, Marga C.
Bron
European Journal of Nutrition 65 (2026) 2
Replacing meat and dairy with plant-based alternatives in the Netherlands : trade-offs in environmental impacts and critical nutrient intake
Jaar
2026
Auteur
Zhu, Yinjie
Politiek, Afke C.L.
de Vet, Emely
Ocké, Marga C.
Bron
European Journal of Nutrition 65 (2026) 2
Samenvatting
Bekijk PDF