• Jaar
    2026
  • Auteur
    Yao, Yijiao
    Meister, Mareike
    Zuber, Sophie
    Nierop Groot, Masja N.
    den Uijl, Kees
    Linthorst, Martin
    Hoogland, Hans
    Ehlbeck, Jörg
    Schnabel, Uta
    Karatzas, Kimon Andreas G.
  • Bron
    Innovative Food Science and Emerging Technologies 110 (2026)
    • artikel

    The potential of plasma-processed air (PPA) for industrial food safety in herbs and spices

  • Jaar
    2026
  • Auteur
    Yao, Yijiao
    Meister, Mareike
    Zuber, Sophie
    Nierop Groot, Masja N.
    den Uijl, Kees
    Linthorst, Martin
    Hoogland, Hans
    Ehlbeck, Jörg
    Schnabel, Uta
    Karatzas, Kimon Andreas G.
  • Bron
    Innovative Food Science and Emerging Technologies 110 (2026)
    • Samenvatting
    Bekijk PDF