Koude bewaring van (ijs)tulpen en lelies onder zuurstofloze omstandigheden leveren grote voordelen op voor de kwaliteit van de bewaarde bollen. Deze bewaarmethode bleek ook een rol te spelen in de bestrijding van insecten en mijten. PPO Bloembollen zet de mogelijkheden en beperkingen van deze succesvolle bewaarmethode op een rij.

Koude bewaring van (ijs)tulpen en lelies onder zuurstofloze omstandigheden leveren grote voordelen op voor de kwaliteit van de bewaarde bollen. Deze bewaarmethode bleek ook een rol te spelen in de bestrijding van insecten en mijten. PPO Bloembollen zet de mogelijkheden en beperkingen van deze succesvolle bewaarmethode op een rij.

Alvorens de aardappelen afgeleverd worden, blazen we deze even droog in de schuur.

Poster met onderzoeksinformatie. In 2009 is het knolbeschermende effect van fungiciden beoordeeld.

Op de Aardappeldemodag viel ook een en ander te leren bij het proef- en demoveld en bij de demonstraties met inschuurlijnen.

In de praktijk worden geoogste stekken van Aster ericoides en Solidago maximaal een week bewaard. Bij langere bewaring (of transport) treden vaak problemen op als uitval ten gevolge van rot en/of slechte beworteling. Een langere bewaarduur is gewenst, zowel voor planning van werkzaamheden als behoud van kwaliteit bij transport. Bij het begin van het onderzoek is rekening gehouden met een aantal mogelijke oorzaken: Slap gaan als gevolg van overmatig waterverlies; Verdroging en celdood aan wondoppervlak waarna verstoorde wateropname en moeilijker wortelvorming optreedt; Verlies van bewortelingsvermogen; Bladvergeling; bladrot tijdens bewaring gevolgd door schimmelaantasting. Op basis van deze aannames zijn drie proeven uitgevoerd waarbij geïnventariseerd is wat er precies tijdens bewaring gebeurt met vers- en drooggewicht, beworteling en uiterlijke kwaliteit van de stek. Zo werd inzicht verkregen in de primaire oorzaak, waarbij gekeken is of er objectieve meetparameters zijn waarmee bewaarduur of kwaliteitsverlies kan worden gemeten

In de praktijk worden geoogste stekken van Aster ericoides en Solidago maximaal een week bewaard. Bij langere bewaring (of transport) treden vaak problemen op als uitval ten gevolge van rot en/of slechte beworteling. Een langere bewaarduur is gewenst, zowel voor planning van werkzaamheden als behoud van kwaliteit bij transport. Bij het begin van het onderzoek is rekening gehouden met een aantal mogelijke oorzaken: Slap gaan als gevolg van overmatig waterverlies; Verdroging en celdood aan wondoppervlak waarna verstoorde wateropname en moeilijker wortelvorming optreedt; Verlies van bewortelingsvermogen; Bladvergeling; bladrot tijdens bewaring gevolgd door schimmelaantasting. Op basis van deze aannames zijn drie proeven uitgevoerd waarbij geïnventariseerd is wat er precies tijdens bewaring gebeurt met vers- en drooggewicht, beworteling en uiterlijke kwaliteit van de stek. Zo werd inzicht verkregen in de primaire oorzaak, waarbij gekeken is of er objectieve meetparameters zijn waarmee bewaarduur of kwaliteitsverlies kan worden gemeten

Algehele leidraad voor aardappelbewaring

Het rooien, inschuren en ventileren van aardappelen in een nieuwe Agrinbo-Geerkens aardappelbewaarplaats met geïsoleerde drukvaste betonwanden.

Doel van het onderzoek is een effectieve en bedrijfszekere bestrijding van P. infestans met een lage milieubelasting

Special 'Slim en kostenbesparend bewaren. Praktijknetwerk over energiezuinige aardappelbewaring met behoude van kwaliteit. In de special aandacht voor een koel- en sorteerbedrijf, tips voor energiebesparing in de bewaring en een energiezuinige en milieubewuste bewaarloods.

Tijdens de veldfase vraagt de teelt van aardappelen veel zorg en aandacht. Die aandacht mag bij de oogst niet verslappen. Rooischade kan een kwalitatief hoogstaand product in enkele uren waardeloos maken.

De stortbak lijkt een eenvoudig werktuig dat nauwelijks onderhoud vraagt. Niets is echter minder waar. Stortbakken worden steeds geavanceerder. Naast de variatie in snelheid van diverse banden zijn er ook stortbakken met maatsortering of autostop wanneer de productstroom te gering is

De eigenschappen van nieuwe kiemremmingsmiddelen vragen om een andere inrichting van de aardappelbewaarplaats. Vooral bij bewaring van verschillende producten onder hetzelfde dak zijn aanpassingen noodzakelijk.

Fruittelers kunnen in de bewaring 25 tot 30 procent besparen op hun energieverbruik. De besparing blijkt uit het project energiescan op fruitbedrijven dat op initiatief van Fruitpact wordt uitgevoerd in Gelderland. Gemiddeld is een besparing van 25 tot 30 procent gerealiseerd op 21 bedrijven en per bedrijf kan dat oplopen tot enkele duizenden euro's. Frank van de Geijn van Food and Biobased Research in Wageningen is als deskundige betrokken bij de energiescan. Hij vertelt dat besparing mogelijk is als fruitbewaarders de luchtcirculatie in hun koelcellen beperken. Verder moeten ze voorkomen dat ventilatoren en koelmachines teveel tegelijk aanslaan. Het project energiescan krijgt financiële ondersteuning van de Provincie Gelderland.

Voor de kiemremming in aardappelen zijn diverse middelen en toepassingstechnieken op de markt. Elk met specifieke voor- en nadelen. Agrifirm Plant heeft afgelopen zomer inloopdagen georganiseerd om de telers bij te praten over de ontwikkelingen. Akkerbouwer Jaap Monster kiest voor behandeling bij inschuren maar stapt volgend jaar over op een ander systeem.

Grimme is in Nederland een relatief nieuwe naam in de wereld van inschuurapparatuur. De fabrikant kiest voor een volledig hydraulische aandrijving. Dat biedt veel mogelijkheden. Gebruikers roemen ook het gebruiksgemak en het geringe onderhoud.

Na de overname van Climax in 2013, nam AVR de hallenvuller onder handen. LandbouwMechanisatie schuurde met deze maximaal 15 meter lange Cobra 80-15 de uien in.